チキンのヘルシーカレー煮【一人前184カロリー/調理約10分】
date:2025.02.25
風味豊かなダイエット食チキンのヘルシーカレー煮の共有です^ ^
【材料(4人分)】
鶏むね肉・・2枚(400g)
パプリカ・・1個
A プレーンヨーグルト 200g
水・・・50ml
トマトケチャップ、カレー粉・・・各大さじ1
砂糖、塩、おろしにんにく・・・各小さじ ½
【作り方】
冷蔵 3日/冷凍1か月
下ごしらえ
鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにする。
パプリカはヘタと種を除いて乱切りにする。Aは合わせておく。
1
鍋にパプリカ、鶏肉、Aの順に加えてふたをし、中火で5~6分蒸し煮にする。
ーーーー完成ーーーー
カレーの風味が豊かでタンパク質をしっかりと摂取できる料理です♪
鳥胸肉は低脂質で抗酸化作用(アスタキサンチン)・タンパク質が豊富に入っているので
ダイエット中におすすめの材料★
ぜひダイエット中の食べ物のご参考にされてください^ ^
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